Warenkorb leer
Bäckerei – Café – Pirker
Seit über 30 Jahren übernimmt die Bäckerei Pirker in Weißkirchen Verantwortung für gesundes, schmackhaftes und konventionell hergestelltes Gebäck. Der hauseigen gezüchtete Natursauerteig steht im Mittelpunkt aller Erzeugnisse – auf chemische Zusätze wird vollkommen verzichtet. Seit jeher steht die Qualität der Erzeugnisse und die Zufriedenheit unserer Kunden an allererster Stelle!
Beste Qualität – ohne zusatzstoffe
Große Auswahl
Brot und Gebäck
Brot und Gebäck werden bei uns nach alter Tradition gebacken und sind 100%ige Natur-produkte. Man schmeckt den besonderen Unterschied.
Torten & Mehlspeisen & Kekse
Rohstoffbezug: Genfreies Mehl, Frischeier direkt vom Bauern, ungespritztes Obst aus biologischem Anbau, Verzicht auf Aroma- u. Konservierungs-stoffe, hauseigene Marmeladen.
Steirisches Kletzenbrot & Naturmüsliriegel
Das original steirische Kletzenbrot ist frei von Hefe, Konservierungs- und Farbstoffen.
Der Naturriegel “Berggoaß” verleiht Kräfte auf allen sportlichen Herausforderungen.
Der Naturriegel “Berggoaß” verleiht Kräfte auf allen sportlichen Herausforderungen.
zu 100% konventionelle herstellung
Unser Sortiment
Bei uns erhalten Sie gesundes, schmackhaftes, frisches und preiswertes Gebäck.
Konventionelle Herstellung heißt: nach jedem einzelnen Rezept werden täglich Teige zubereitet, Gebäcke geformt und nach den jeweiligen Reifezeiten auch direkt gebacken und unseren Kunden angeboten.
Mit bestem Wissen und Gewissen – für Ihre Gesundheit!
Steirisches Kletzenbrot
Ab sofort können Sie unser original steirisches Kletzenbrot auch im Onlineshop bestellen
Panettone
Unser “Weihnachts-Panettone” wird ganz ohne Hefe produziert und ist ein MUSS für jeden Weihnachtstisch
Sauerteigbrot
Roggen-Natursauerteigbrot ist ein 100%iges Naturprodukt mit sehr vielen Vorteilen
Mehlspeisen
Täglich frisch! Ob Torten, Schnitten, Kuchen, Strudel, Punschkrapfen oder Petit Fours
Kekse
Beste regionale Zutaten und nach traditionellen Rezepten handgemacht zubereitet
"Berggoaß"
Ohne chemische Weichmacher und Emulgatoren: Feige, Rosine, Banane und Preiselbeere
Pain Paillasse
Nur bei uns erhalten Sie das echte französische Baguette – ein Geschmack ohnegleichen
Osterbrot
Das “Pirker Osterbrot” wurde mit der Goldmedaille der WKO Steiermark ausgezeichnet
besuchen sie unseren
Onlineshop
Ausgezeichnete Qualität und bestes Service erhalten Sie auch bei Ihrer Onlinebestellung. Sparen Sie Zeit und nutzen Sie die Vorteile unseres Onlineshops.
Bäckermeister – Blog
Die “Semmel-Ökobilanz” soviel mehr Ressourcen verbraucht eine Aufbacksemmel!
Backofen – hier wird´s entschieden!
Für ein ausgezeichnetes Brot und Gebäck mit bestem Geschmack und langer Frischehaltung, braucht es viele Bausteine: so braucht es perfekte Rohstoffe und Rezepturen, sowie lange Reifezeiten und nicht zuletzt einen hochwertigen Backofen. Im handwerklichen Bäckereiwesen...
Allerheiligen … Vom gebackenen Brauchtum und abgeschnittenen Haarzöpfen
Am 1. November ist Allerheiligen und im Gegensatz zu Halloween, ein sehr ruhiger, besinnlicher Feiertag, der in unserer Region noch lebendig ist. In unserer Gegend ist der Allerheiligenstriezel bekannt und beliebt – ja auch ein gewisses Wahrzeichen von...